Reunionkake

I helga har jeg laget en kake til min mors reunion med Høybråten skole. Dagen ble feiret i går på Losby Gods utenfor Oslo, og de feiret at det var 50 år siden de startet i 1.klasse. Min mor hadde gledet seg til denne dagen lenge, i tillegg hadde hun veldig lyst til å lære litt om kakedekorasjon. Vi satt i gang i går kveld (fredag) og var ferdig en stund over midnatt + at vi brukte litt tid i morges på siste finpuss. Kakene består av 2 lag sjokoladekake med både daimmousse  med daimbiter og bringebærmousse.

 

Mamma jobber iherdig med pyntingen: