Togkake

Min første to-etasjeskake med togtema (og litt Mikke mus:)

Jeg laget sjokoladekake med 2 lag i hovedkaken og 3 lag i toppkaken. For oppskrift, se under "Mine oppskrifter". Inni kaken har jeg smørkrem med lys kokesjokolade, vaniljekrem og sukrede feske bringebær. Mellom kakene har jeg brukt 3 sugerør til å holde kaken oppe uten å synke ned.

Togkake med Mikke-mus topp

 

Togene er laget med en togutstikker.Vinduer er skjært ut med kniv, og hjulene er formet med en utstikker.